Azzal, hogy megmagyarázza, mi az, hogy a gyermeke észreveszi az ételt, megértheti, miért válogatott. Aztán felajánlhatja az ételét, amit valójában enni akar.
Az Illinois-i Egyetem kutatói szerint jó okok lehetnek arra, hogy a gyerekek elájulhassanak bizonyos ételek látásából, szaga, íze vagy textúrájából.
"Az ízletes étkezés általában 2-3 éves korukban csúcsosodik meg" - mondja Soo-Yeun Lee professzor az Illetoni Egyetem professzorának, aki elvégezte az igényes kutatást.
"Számos oka van annak, hogy a" válogatós "címkék viselkedése ebben az életkorban felbukkan. Például néhány kisgyermek még mindig fejleszteni tudja a szájkészségüket, így nagyon nehéz megragadni bizonyos textúrákat. Fogják gagolni, és a szülők látják ezt a fussiness.
Soo-Yeun kutatásai azt találták, hogy négyféle főzőfajták négy fő típusa van.
Minden típus leírja azokat a gyerekeket, akiknek nagyon eltérő a problémája az élelmiszerrel, és amelyeket mindegyiküknek különböző módon kell kezelni.
"Szóval, ha aggódsz, hogy gyermeke válogathat, az első lépés a helyzet kezeléséhez, hogy megtudja, milyen evőként van" - mondja Soo-Yeun.
Vegye ki a kvízünket, hogy megtudja, milyen gyermekek vagytok válogatósnak, majd olvassa el alább, hogy megtudja, hogyan segíthet nekik.
A kvízünk szerint milyen szelektáló evés a gyermeke?
- Érzékszervi Resonder
- Kedvezményes evés
- Általános Perfectionist
- Viselkedő válaszadó
Érzékszervi válaszadó
A szenzoros válaszadó gyermek olyan ételt szeretne és nem szeret, amely az étkezés érzékszervi minőségén alapul. Így az étel íze, textúrája és / vagy aromája kritikus neki.
A szenzoros válaszadó inkább kemény és ropogós textúrákat, édes vagy sós ízű ételeket ajánl.
De a személyes preferenciáitól függően az orrát bármihez, ami túl erős, például fokhagymával, kelbimbóival vagy pálinka sajtokkal, felhajtja az orrát.
Ő is eltünt keserű íze, mint a brokkoli, cukkini és a citrom, és elutasítja az intenzív ízek, mint a fűszerek.
Az érzékszervi válaszadók gyakran nem szeretik az ételeket összekeverni (gondolják a tésztát vagy a többszörös összetevőt tészta ételeket), és nagyon jól válogathatnak az ételük bemutatásával kapcsolatban.
>> READ: 7 EGYSZERŰ MÓDSZEREK LEÁLLÍTÁSA AZ UTÓDIK SZABAD ÉTELEZÉSÉT
Fogadja el a preferenciáit
A gyermekével való munkavégzés sokkal hatékonyabb - és sokkal könnyebb -, mint megpróbálni arra kényszeríteni őt, hogy tegye meg, amit akar.
Ha gyermeke erősen ellenáll a különleges ízlésnek, az első dolog az, hogy kidolgozzák kedvencei utálatait. Lehet keserű ízek, mint a zöld zöldség. Lehet, hogy zsíros ízek, például bárány vagy jégkrém. Bonyolult, erős ízek lehetnek túlsúlyban, mint a curry vagy a gazdag tészták.
Ha tudod, mi az, találsz helyetteseket. Például, ha gyűlöli a keserű ízeket, ragaszkodjon az édesebb zöldségekhez, mint a borsó, a sült vagy a csemegekukorica. Ha a zsíros ízek a probléma, akkor maradjunk szelíd hússal, mint a csirke vagy a pulyka.
Az elv ugyanúgy működik textúrákkal és illatokkal. A detektív munkája után megszüntesse a problémás területet a gyermek étrendjéből.
Vigyázz a gyermeked preferenciáiról, hogy az ételét is bizonyos módon mutassa be. Tehát, ha két gyűlöletet érez, akkor megy vele. Vagy ha csak zöldséget eszik, ha mártással rendelkezik, hogy befedje, ez rendben van.
Nincs szükség ezekre a preferenciákra az ellenőrzés irányítására. Távolítsa el a kérdést, bármi legyen is, és a totád fokozatosan pihenni fog az ételtől, és biztosabbá válik az étkezésről.
De ez nem jelenti azt, hogy főzze a gyermekeit, amit akar. "Adj neki egy választást, például, ha tésztát, rizst vagy kenyeret akar" - mondja Soo-Yeun -, de ne csak főzze meg, amit kér nem fogja szélesíteni választásait."
>> READ: TOP TIPPEK A TV DR PIXIE TARTALMAZÁSÁHOZ
Használd a pudingot bölcsen
Ha gyermeke kedveli az édes dolgokat, előfordulhat, hogy hajlamosabb kísérletezni a különböző ételekre, amikor a pudingról van szó, mint a főételére. Szóval kalandos legyen a választásaival itt. Sült a füge, hogy menjen mellé a fagylalt. Vagy megszórja a fahéjat almás püréjére.
És ne csinálj jutalmat a pudingokból. "Ha a gyermeke csak desszert lehet, ha megeszik a főétkezését, akkor még jobban vágyik az édes illatokra" - mondja Soo-Yeun. - Ellenkező tényező. És egyszerűen a zöldséget a puding elnyerésének mechanizmusává változtatja, ahelyett, hogy bátorítaná a gyerekeket arra, hogy szeretni tudják a zöldséget saját érdekében.
Kedvezményes Eater
Ha van egy kedvelt evés a kezedben, akkor minden nap ugyanabban az étkeztetésben szoktál főzni.
Ezek a gyerekek elégedettek azzal, amit tudnak, és nem szeretik kipróbálni valami újat.
Gyakran gyűlölik azt az ötletet is, hogy megpróbálja az ételeket, ahol különböző összetevők keverednek egymással, mint pl. Sütőtök, pásztorláb vagy leves, vagy olyan ízesítő ételek, mint a curry vagy a pizza, amely nem egyszerű sajt és paradicsom.
Valószínűleg inkább egy élelmiszercsoportot szeretne előnyben részesíteni: így csirke-fanatikus, tésztafüggő vagy borsó szerető lehet.
>> 15 CSOMAGOLÁSI IDEÁK A SZENNYEZŐK ÉS A PRESCHOOLEREK SZÁMÁRA
Folytassák a bátorságot
"A kutatások kimutatták, hogy a gyermekeknek gyakran 8-10 expozícióra van szükségük egy élelmiszerhez, mielőtt elkezdenék tetszeni" - mondja Soo-Yeun.
"Ez bonyolult lehet, ha gyermeke azt mondja, hogy már próbált valamit, és nem tetszett neki. Ezt nyugodtan mondhatod: "Hát, ma tetszik. Adjon neki egy szagot, adj neki egy nyalást, adj egy harapást, nézd meg, mit gondolsz. "Ne nyomja meg, hogy befejezze az ételt, de dicsérjétek, amikor megpróbálja.
Model egészséges táplálkozás
Amikor egy ételt eszel, azonnali és egyértelmű jelzést küld a gyermeke számára, hogy az élelmiszer megbízható, és ez valóban segíteni fog egy kedvelt evő.
Minél inkább a gyermeke látja, hogy eszik valamit, annál jobban ismerik az ételt. Tehát, ha azt akarja, hogy enni valamit, önmagadba bújjon, még akkor is, ha nem táplálod neki.
Általános Perfectionist
Ha gyermeke nagyon különös, hogy mit eszik és hogyan eszik, valószínűleg van egy általános tökéletesítője.
Ez a leggyakoribb kategória, és az élelmiszerekkel kapcsolatos viselkedés széles körét lefedi. A szenzoros válaszadókhoz és a kedvelt étkezési szokásokhoz hasonlóan ezek a gyermekek elutasíthatják az élelmiszerek széles választékát.
Gyakran elutasítják az olyan élelmiszereket, amelyek nyálkásak, lombosak vagy csúszósak, mint a sajt alapú mártások, a spenót és a túró. Ők is válogatósak további dolgokról, például arról, hogy az ételt a lemezen elhelyezik.
Egy másik gyakori magatartás a perfekcionisták között az, hogy jobban élvezzék az azonos színű ételeket. Gondolj a gyermek kedvenc ételére, és ha paradicsomból, eperből és pirospaprikából származik, talán valamiért.
>> RECIPE: A VANILLA TISZTAKÖVETTE VEZETÉKES VEZETÉSRE
Vigye be őt
"Segíthet a gyermeknek abban, hogy jobban megismerje a különböző ételeket, és átadja neki az ételét azáltal, hogy részt vesz az előkészítésben" - mondja Soo-Yeun.
Zöldséget lehetett mosni, puha gyümölcsöt szednie, és a palántákat tálaljuk. Vagy csak egy lépéssel továbbléphetsz, és részt vehetsz a növekvő gyümölcsökkel és zöldségekkel.
Kísérlet a textúrával
Főzzön olyan ételeket, amelyeket a gyermek két vagy három különböző módon szereti, és ugyanabban az étkezésben tálalja. A sült sárgarépa íze, illata és másfajta érzete a főtt vagy párolt is.
Cook okos
Ezek a gyerekek inkább sima vagy püré ízeket szeretnek, ezért a keverő a legjobb barátja.
Például, ha spagettit bolognese-t készítesz, miután elkészítette a mártást, pörkölje úgy, hogy teljesen sima. Édes ízeket is élveznek, így egy egyszerű változás, például a hagymát karamellizálva, amikor elkészíti a mártást, segít.
Viselkedési válaszadó
Az ilyen gyerekekkel való trükkös probléma az, hogy elsősorban az asztalhoz üljön.
A gyermeke megtagadja, hogy jöjjön, amikor megkérdezed, sírsz vagy eldöntöd, hogy valami jobbat kell tennie? És ha egyszer megfogadtad az asztalhoz, látta-e az ételét, amelyet elárasztottál, mintha ez az úttest lenne?
A viselkedésbeli válaszolók bizonyos ételeket megrántogathatnak, sírhatnak vagy nyalogathatnak, és mindent átvenhetnek a tányéron.
Gyermeke étkezési szokásai kevésbé az élelmiszer-választásokról szólnak, és inkább arról, hogy az élelmiszere irányítása alatt állnak: talán az étkezést használja az ellenőrzés irányítására, vagy talán nem érdekli az élelmiszer, és inkább játszani, mint enni.
>> READ: 7 BRILLIANT REGGELI IDEÁK A SZENTILÁTOROKHOZ
Share döntések
A kontroll szintjének átengedése valóban segíteni fog a viselkedési válaszadóknak.
"A szülők megértik a kiegyensúlyozott táplálkozás fontosságát, és az ételek egészségesek" - mondja Soo-Yeun. "És a gyerekek megértik, mikor éhesek és mikor tele vannak. Ezért el kell döntenie, hogy milyen ételeket helyezzen el a gyermeke elé, de hagyja, hogy eldöntsék, melyeket kell enni és mennyit kell enni. Ez azt jelenti, hogy gyermeke egészséges ételeket fogyaszt, de ő is irányítást és tulajdont kap rajta."
Cook okos
A viselkedésbeli válaszadók szeretik látni, mit eszik, ezért el lehet őket tiltani egy mártással, amelyen nem azonosítható csomók találhatók.
Kerülje el ezt úgy, hogy egy Masterchef-ihletett dekonstruált ételt kíván, és tegye az ételt különböző tálakba, és hagyja, hogy segítsen neki. Ha spagettit csinálsz bolognese-t, tészta egy tálba, egy másik sajtot, és egy másik mártást.
Ha hajlamosak sok különböző összetevőt hozzáadni a mártásodhoz, akkor a gomba és a paprika feltöltése előtt válasszon ki egy mártást. A teat csak a tésztával lehet sajtot, vagy csak mártást és sajtot. Ellenőrzése azt jelenti, hogy nagyobb valószínűséggel eszik valamit.
Ne aggódj!
Az egyetlen dolog, ami segíteni fog mindegyik kényelmes evésnek, az az Ön számára, hogy pozitívan gondolkodjon el.
"A szülők gyakran aggódnak amiatt, hogy a válogatott táplálkozás az alultápláltsághoz vezet" - mondja Soo-Yeun. "De ez ritkán fordul elő fejlett országokban, például az Egyesült Királyságban. A kisgyermekek sokkal közelebb vannak a testük igényeihez, mint mi. Egy fiatal csecsemő ételt kér, amikor éhes és abbahagyja az evést, amikor teljes.
"De mi elveszítjük az ösztöneinket, ahogy felnõttünk, mert elkezdünk étkezni, amikor a társadalom várakozik ránk: reggelire, ebédre és vacsorára. Ahelyett, hogy megköveteli, hogy a gyermeke eszik, ösztönözze őt, hogy válaszoljon az ösztöneire. Ha nem eszik, vagy abbahagyja az étkezést, kérdezze: "Teljes vagy?" És ha azt mondja: "Igen", bízzon benne.
