Az energia labdák egyre gyakoribbak a szupermarket-pénztárakban, ahol egészségesebb alternatívát kínálnak a csokoládé bárokhoz és édességekhez. Azonban nem kell tölteni egy pár quid-ot minden alkalommal, amikor azt szeretné, ha a tartós gömböt szeretné - nagyon könnyű otthon csinálni.
Ez a kakaó és a mandula energiájú golyó recept származik A Runner's Cookbook Anita Bean (RRP £ 14.99, Bloomsbury) - de ezek a harapás méretű ételek mindenkinek nagyszerűek, nem csak futók, akik lendületet keresnek a hosszú edzések során. Húzzon fel egy tételt a hétvégén, és tartsa őket a munkájában a hűtőszekrényben, hogy legyen, mint egy falat, amikor a délután elkezd húzni, és hallja a sziréna dalt a keksz ón.
Kakaó És Mandula Energia Labdák Recept
Hozzávalók (teszi 16 golyó)
- 125 g kész medjuol vagy más puha idöpont (standard szárított idöpontokat használhat, hagyja öket 10-15 percig forró vízben, majd ürítse ki)
- 100g földi mandula (vagy kesudió vagy mogyoró, ha úgy tetszik)
- 75 g hengerelt zab
- 2tsp mandula vagy mogyoróvaj
- 1 tbsp kakaópor A golyók bevonásához, a kakaópor, a szezámmagvak, a finoman apróra vágott pisztácia, a finoman apróra vágott vegyes diófélék, a szárított kókuszdió vagy a csokoládé forgács kiválasztásához.
Módszer
- Helyezze a dátumokat egy élelmiszer-feldolgozóba a mandulával, a zabval, a dióval és a kakaóporral, majd két-három percig dolgozzon addig, amíg nagyon kemény massza van. Előfordulhat, hogy néhány alkalommal le kell darabolnia a keveréket a tálca oldaláról.
- Vegyünk egy kevés keveréket, és tekerjük a kezünk közé, hogy egy harapás méretű labdát készítsen. Ismételje addig, amíg mindent nem használ.
- Válassza ki a bevonatot, terítse rá egy nagy tányérra, majd tekerje fel a golyókat, amíg szépen bevonódik.
- Helyezzen egy légmentesen záródó edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben, ahol legfeljebb egy hétig tart - vagy akár három hónapig is a fagyasztóban.
Lásd a kapcsolódó The Runner's Cookbook - Könnyű, finom és nem csak a RunnersRefuel után futtatni ezzel a zöld helyreállítási SmoothieEnjoy ez a fehérje-csomagolt török spagetti bolognai recept A legjobb energiatartományok a tüzelőanyag gyakorlásáraLow-kalória Snack: A legegészségesebb választás
Táplálkozás (per labdát)
Kalória 86 Fehérje 3g Zsír 4g amelyek telítettek 0g Szénhidrát 9g - ebből cukrok 5g Rost 1g