Nem jó, hogy várom az ebédet? Ma azért vagyunk, mert tegnap este csináltuk ezt az edényt, és van egy Tupperware tele van a hűtőben maradékokkal, amelyeket 30 (hosszú) percben be akarunk ásni.
Nem lehet. Várjon.
De így leszünk, így elmondhatjuk, hogy ez az egyszerűen elkészíthető ízletes recept az új, ingyenes (* de az adományok üdvözlése miatt) Boldog Egészséges Szíves Szakácskönyv, melyet a Heart Research UK hozott létre, amely egészségügyi kutatásokat, oktatási és egészségügyi kampányokat finanszíroz. Ez egy olyan gyűjtemény, amely az élelmiszer-bloggerekből és szakemberekből származik, akiket a Heart Research UK felmérett és OKednek az egészséges életmód részeként.
A szakácskönyvben sokkal több curry és étel indult az indiai konyha (mi azt tervezzük, fordult a kezünk a vegetáriánus mulligatawny hamarosan), és emellett - mi van a szemünk a kuszkusz tál harissa csirke.
De azért kezdtük el ezt, mert mi vagyunk a döglött bármiért, amivel össze tudjuk zárni és enni a kezünkkel. Ez egy olyan étel is, amely nem sok aktív főzési időt vesz igénybe - a 20 perces előkészítési idő nagyon nagyvonalú -, de jó kis időt vesz igénybe a pároláshoz, majd csökkenti, így nem feltétlenül lehet a középkorban étkezés, hacsak korán nem jössz haza, vagy nem bánja késő étel.
Igen, ez az. Nem hagyhatjuk tovább. Soha ne menj el az élelmiszerek bevásárlására üres gyomorra, és soha ne írjon recepteket ebéd előtt. Itt találja az alábbi receptet, és töltse le itt a szakácskönyvet.
Bombay burgonya és csirke wrap recept
Sally Bee receptje
Összetevők (négy adag)
- A repceolaj könnyű permete
- 1 nagy vöröshagyma, hámozott és apróra vágva
- A fokhagymát ízesítik, hámozzák és zúzzák
- 200g bőr nélküli, csont nélküli csirkecomb filé, szeletelve
- 3 tbsp tikka curry paszta
- 400 g apróra vágott paradicsom
- 2 nagy krumpli, mossák és vágják 2cm kockákra
- Frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
- 250g fagyasztott borsó
- 8 teljes kiőrlésű csomagolás vagy chapatis
- 140g alacsony zsírtartalmú görög joghurt vagy alacsony zsírtartalmú krémfehérje
Lásd a kapcsolódó Spice Up curry éjszaka ezzel az egészséges csirkével Korma RecipeUpgrade curry éjszaka ezzel a marhával Kofta Curry és Sag Aloo ReceptMake Ez az édesburgonya Vegetáriánus Curry Recept Mark Plant Power Day
Módszer
- Melegítsük az olajat egy nagy, nem tapadós serpenyőben egy közepes hőség fölé, majd hozzáadjuk a hagymát és néhány percig sütjük, amíg el nem puhul.
- Adjuk hozzá a fokhagymát, és keverjük még egy percig, majd hozzáadjuk a csirkét és főzzük, keverjük, amíg el nem pároljuk.
- Keverjük össze a curry pasztát, paradicsomot, burgonyát és fél kanna vizet. Bőséges borssal töltsön le, majd fedje le és párolja kb. 20 percig, amíg a burgonyát nem főzik.
- Távolítsa el a fedelet és párolja további tíz-tizenöt percig, amíg a folyadék lecsökken, és a mártás ragaszkodik a burgonyához és a csirkéhez.
- Keverjük fel a borsót, és főzzük, amíg készen vannak, majd melegített csomagolásokkal vagy chapatis és alacsony zsírtartalmú joghurtokkal szolgálják fel.
A Boldog Egészséges Szíves Szakácskönyv a Damart kiskereskedő által készítették, hogy segítsen pénzt gyűjteni a Heart Research UK-nek
