A mogyoró félreértett csomó. Mint a vörösbor, a tojás és a csokoládé, ők egyike azoknak az ételeknek, amelyek gyakran szétszórják az egészségügyi oszlopokat vadon különböző üzenetekkel - egy napon megölnek, másnap biztosítják, hogy örökre élni fog.
Igaz, hogy nem fognak tenni sem - de számos olyan egészségügyi előny létezik, amely a legtöbb dió számára közös. Miközben magas a zsírok, ez az "egészséges" telítetlen zsír, amely segít a jó koleszterinszint fenntartásában - és jó szálasforrás is.
Míg mindannyian egészséges zsírok és rostok vannak, a különböző diófélék olyanok, mint a Fleetwood Mac, és saját módjuk szerint járulnak hozzá ahhoz, hogy testnevelési előnyöket kínáljanak. Tehát melyik anya lesz az új, legjobb élelmiszer barátja? Attól függ, hogy mit keresel …
1. A legjobb a szív egészségére - Dió
Majdnem minden dió jó a szívért, köszönhetően az egészséges zsíroknak, de a dió a al-linoleinsav jelenléte miatt felülmúlja a többieket. Ez az esszenciális zsírsav szükséges a különböző celluláris funkciókhoz, és csökkentheti a szívbetegség kockázatát. A dió is több sejtvédő antioxidánssal rendelkezik, mint a mogyorós társaik. Egy 2011-es tanulmány a Scranton Egyetemen az Egyesült Államokban megállapította, hogy egy marék dió kétszer annyi antioxidánsot tartalmazott, mint egy maréknyi más, általában elfogyasztott dió.
2. A legjobb a fehérje lyukasztó - földimogyoró
Leggyakrabban rácsok mögött lehetnek, de ne tévesszen meg - a földimogyoró hihetetlenül egészséges táplálék, amely 100 gramm / 26 gramm fehérjét tartalmaz. A Peanut Institute (igen, valóban) szerint a földimogyoró több fehérjét tartalmaz, mint bármely más anya. Nem csoda, hogy a tornateremben gyakran találnak kanállal mélyet a tornateremben.
3. Legjobb az egészséges bőrre - Mandula
A mandulák kitűnőek, ha összehasonlítja az E-vitamin tartalmukat a diós testvéreikével. Ez a vitamin, a sejtmembránokat védő antioxidáns fontos az egészséges bőr és a szem számára, és a mandula az egyik legjobb forrása a világon. Csak egy marék biztosítja a javasolt napi bevitel egyharmadát.
4. Legjobb cserepet cserélni - Macadamia Nuts vagy Pecans
Ha viszonylag bűntudat-mentes snacket szeretne, amely megtölti a karámot, akkor ne keressen tovább. Kalóriatartalmuk a táblázatokon kívül van, így még egy maroknyi órákig is éhség marad, de a zsíros zsíros zsírok helyett telítetlen zsírokat tartalmaznak, amelyek segíthetnek az egészséges koleszterinszint fenntartásában.
5. Legjobb a Calorie-Counting Nut Lover - gesztenye
Ha kíváncsi vagy arra, hogy teljesen elhagyja a kalóriákat, akkor az étkezési választásuk korlátozott, mivel a fűtőzsír a legtöbb ilyen ropogós kernel hívó kártyája. Azonban mindent nem veszítenek el - egy marék gesztenye mindössze 89 kalóriát tartalmaz, és még mindig szálas és komplex szénhidrátot kínál a hosszú távú energiaszinthez.
