A konzerv tonhalak nagykereskedelme költséghatékony lehet bevásárlási stratégia, de a frissítő divatárujához képest sokkal izgalmasabb izomépítő étkezési lehetőségeket nyit meg. Például ez a tonhal steak és a salsa combo, amely extra adagok zsírégető króm és az anyagcserét fokozó kálium.
Több egészséges étkezési ötlet és tipp.
Sesame tonhal salsa salátával
Hozzávalók (szolgál 1)
A tonhal esetében
2 150g tonhal steak / 2 tbsp sötét szójaszósz / 1 fokhagymás szegfűszeg, apróra vágott / 2tsp reszelt gyökér gyömbér / 1 evőkanál repceolaj / 1tbsp fekete szezámmag / 1tbsp fehér szezámmag
A salsának
Kicsi cseresznye paradicsom, negyedes / vörös hagyma, kockára vágott / 1 fokhagymás szegfűszeg, apróra vágva / Só és bors ízlés szerint ½ piros bors, kockára vágott / ½ sárga bors, kockára vágott / 2 tbsp citromlé / 1 evőkanál olívaolaj / 1tsp koriander levelek, szeletelt
Csinálni
- Keverjük össze a gyömbért, a fokhagymát és a szójaszózt, és öt percig marinálja a tonhalt.
- Mindeközben keverje össze a salsa összetevőket, és szezonban sóval és borssal keverje össze.
- Távolítsa el a tonhalat a pácból, és forgassa a szezámmagban.
- Melegítsük fel az olajat serpenyőben, és mindkét oldalon 30 másodpercig főzzük a tonhalakat. Szeleteljük a tonhalat, és tálaljuk a salsa-val.
